Gaudir d’una celebració al voltant d’una taula forma part del plaer social, però quan els excessos s’allarguen o es repeteixen, poden aparèixer inflor digestiva, cansament, pesadesa o la sensació d’haver perdut el ritme saludable. Però no cal renunciar a celebrar: amb alguns criteris senzills es poden prevenir els empatxos i, si cal, després recuperar fàcilment l’equilibri.
En ocasions especials és habitual augmentar el consum de:
- Aliments molt rics en greixos i sucres.
- Alcohol.
- Quantitats més grans de l’habitual.
- Àpats llargs i fora d’horari.
- Sucres i dolços.
Això pot traduir-se en molèsties digestives, alteracions del son, canvis de pes o desajustos en persones amb diabetis, colesterol, hipertensió o intoleràncies. En altres casos, simplement apareix la necessitat de “posar ordre” i tornar a sentir-nos bé.
Algunes pautes pràctiques per gaudir sense excessos són:
- No arribar a l’àpat amb molta gana: menjar alguna cosa lleugera abans ajuda a regular quantitats.
- Menjar a poc a poc i “escoltar” la sensació de sacietat.
- Prioritzar verdures i plats senzills com a base, encara que hi hagi opcions més calòriques.
- Moderar el consum d’alcohol i alternar-lo amb aigua.
- Acceptar que no cal tastar-ho tot ni repetir per compromís.
I, si tot i així, no ens trobem bé a causa d’un excés puntual, després d’una celebració o d’uns dies d’abusos, com podem recuperar la línia i els hàbits? El més recomanable és un retorn progressiu a l’equilibri, evitant mesures extremes:
- Recuperar horaris regulars d’àpats.
- Apostar per aliments frescos, fruita, verdura i plats fàcils de digerir.
- Beure suficient aigua i cuidar el descans.
- Evitar dietes miracle, dejunis prolongats o restriccions sense supervisió.
- Mantenir activitat física adaptada al nivell de cadascú.
Tot i això, cada persona és diferent. Per això, l’acompanyament professional marca la diferència.
El Servei de Nutrició i coaching nutricional del Grup Assistència ajuda a transformar els hàbits alimentaris des d’un enfocament integral, personalitzat i basat en el rigor científic.
Està especialment dissenyat pensant en persones amb diagnòstic clínic que necessiten ajustar la seva alimentació o d’altres que volen millorar la relació amb el menjar i el benestar general. També ajuda a afrontar etapes vitals com l’embaràs, la menopausa o moments de canvis físics i assessora les persones que busquen motivació, constància i eines per mantenir la determinació.
Mitjançant una valoració inicial completa, un pla d’acció adaptat i un seguiment continu, l’objectiu és aconseguir canvis reals, sostenibles i alineats amb la salut.
El Servei de Nutrició i coaching nutricional és un servei obert a tota la ciutadania, amb preus especials per a la població assegurada d’Assistència Sanitària, sempre amb indicació professional.
Cuidar l’alimentació abans, durant i després d’una ocasió especial és una manera intel·ligent de gaudir sense renunciar al benestar.
Autoria de l'article: Comissió Mèdica d'Hàbits Saludables d'Assistència Sanitària.
- ¿És normal sentir inflor o cansament després d’un àpat copiós?
Sí. Menjar en excés, combinar aliments molt calòrics o canviar horaris pot provocar pesadesa, inflor i manca d’energia. Normalment, aquests símptomes milloren en tornar a una rutina equilibrada.
- ¿Cal fer dejunis o dietes estrictes per compensar els excessos?
No és recomanable. Les dietes molt restrictives o les solucions ràpides poden tenir un efecte contrari i dificultar la constància. El més adequat és apostar per una alimentació equilibrada i adaptada a cada persona, sempre amb assessorament professional.
- ¿Quant de temps es triga a recuperar l’equilibri després d’uns dies d’abusos?
En molts casos, pocs dies de bons hàbits són suficients. La clau és la regularitat, no les solucions ràpides.
- ¿Quan és recomanable consultar un especialista en nutrició?
Quan hi ha molèsties recurrents, dificultat per mantenir hàbits saludables, canvis de pes no desitjats o si existeix un diagnòstic clínic com diabetis, colesterol, hipertensió o intoleràncies alimentàries. També és útil en etapes vitals amb necessitats específiques.
- ¿El Servei de Nutrició és només per a persones amb problemes de salut?
No. També està indicat per a persones que volen millorar la seva alimentació, sentir-se millor, prevenir problemes futurs o adquirir eines per mantenir hàbits saludables a llarg termini.
- ¿Quin paper té el coaching nutricional?
El coaching nutricional ajuda a treballar la motivació, la constància i la relació amb el menjar. És especialment útil per afrontar reptes com la gana emocional, la manca de temps o la dificultat per mantenir els canvis en el dia a dia.
